La primera duda que te pasa por la cabeza es ¿el mango no es una fruta dulce?, cabe destacar que se realizaron estudios con 20 adultos en un total de un grupo de edad de 20 años y 50 años. Este estaba conformado por 11 hombres y 20 mujeres. Los científicos estimaron sus niveles de azúcar y el índice de masa corporal (IMC) en el comienzo del experimento.
El experimento consistió en que cada uno debería de consumir un total de 10 gramos de mango liofilizado cada día. Pero sin romper el lote continuó de su dieta normal y la ingesta de medicamentos para la diabetes.
Al concluir los 3 meses, se sometió a cada persona a examinarlos para valorar los niveles de azúcar, esto reveló que los niveles de glucosa en la sangre descendieron, concluyendo que los pacientes diabéticos pueden comer mango, sin preocuparse por sus efectos nocivos.
Se estimo que, aunque el mango es una fruta dulce, este a su vez contiene muchas calorías, haciendo que nuestro organismo ayude en la gestión de consumo de glucosa en el cuerpo.
Cabe recalcar que el mango tiene un antioxidante llamado mangiferina probablemente podría ser la razón detrás de la disminución de los niveles de glucosa.